Olio Extravergine di Oliva

Olio Extravergine di Oliva

3,50 €
Olio Extra Vergine di Oliva Multicultivar
100% prodotto italiano

Ottimo per i condimenti di cibi crudi , per zuppe di legumi e bruschette di pane abbrustolite .
Varietà Oliva:

Oliva rossa ,leccino e cima di Melfi

Zona di produzione:

Valle D’Itria

Raccolta:

Brucatura a mano o con pettini meccanici

Periodo di raccolta:

Ultima decade di Novembre e prima decade di Dicembre

Estrazione:

A freddo

Acidità:

0,28%

Colore:

Verde con riflessi gialli

Sapore:

Delicato con giusto equilibrio

Profumo:

Fruttato

Fluidità:

Media

Formati disponibili:

Lattina da lt. 0,10 – lt. 0,25- lt 0,50 - lt. 1 – lt. 5